みのむし一家の徒然日記

お疲れ様です

ｷｬﾝﾌﾟと前後して､はまったものがあります

皆さんも好きですよね?

キャンプ場の朝に飲む珈琲

我が家(みのととだけ?)でもブーム到来!!
週末に自家焙煎､自家ブレンドで作ってます

プロにはかなわないかもしれませんが
市販のと比べて鮮度がいい分

ﾒｯﾁｬ うまい!!

まずは生豆 を数種類準備

今回は

ﾌﾞﾗｼﾞﾙ ﾋﾟｰﾍﾞﾘｰ 400g
ｺﾞｰﾙﾄﾞﾄｯﾌﾟﾏﾝﾃﾞﾘﾝ 100g
ｶﾞﾃﾏﾗ ｻﾝﾐｹﾞﾙｳﾘｱｽ農園 100g
ｺﾛﾝﾋﾞｱ ﾋﾟｺｸﾘｽﾄﾊﾞﾙSP 100g

をチョイス



家のコンロに焙煎器をｾｯﾄ!

後はﾔｷﾔｷ(>_<)



焙煎が終わったらこんな感じ


一気に冷やして､ﾌﾞﾚﾝﾄﾞ(単に混ぜあわせるだけ～)したら



完成!!

来週はｷｬﾝﾌﾟの予定だから
2週間分焙煎したよ








皆さんも､よかったら試してね

意外と簡単です