かんきつピールとお雛様

みのとと+みのかか

2013年02月20日 14:23

こんにちは みのかかです

昨日は雪混じりの雨に降られて
予定外のお家籠りでした


良かったらお付き合い下さいm(__)m

自作品を作るには、材料全部そろえて一気に作ってしまいたい私。
ちょと足りないものに気づいてしまって、買いに行こうと思っていたんですが・・・

休憩を入れてしまうと、熱が冷めるというか気が抜けるというか・・・
飽きるんですね

というわけで自作はなし

さて何をしましょう

目についたのが 土曜日に15個いり750円で買った パール柑 という果物
みのむしが「これ、オレンジピールになる?」って言ってたな~
皮が分厚くて、香りもいいし、おいしそう

でも結構時間かかんねんな~



その時フジカちゃんが





何か

ささやいた

ような





フジカちゃんじゃなくてハルっちさん?

まずむいた皮を刻み、ひたひたの水といっしょに鍋に入れます


フジカちゃんの上に乗せ
10分ほど炊いては水を替える作業を3回ほど繰り返します


お好みの苦味になったら
コップ一杯程度の水と大量の砂糖を入れ、さらに炊きます


水気がほとんどなくなるまで炊いたら
ざるに広げて乾かします



三分の一ほどはさらに水と砂糖と果肉を足してマーマレードに

表面が乾燥してきたらグラニュー糖をまぶして完成


いろんなかんきつ類が出回る早春の楽しみですね

料理嫌いのみのかか
たまには作ってみました


学校から帰宅したみのむしも喜んで食べました


楽しくおやつタイムを過ごしていると
ふとみのむしが

「今日って、お雛様出す日やねんて~ 給食の時の放送で言ってはった~」

そうなんまだ出してへんなあ
根拠はわからんけど、なんか焦るやん

というわけで急遽出しました

みのむしのお雛様

ひな壇は3段

でも人形はお内裏様だけ

それはみのむしが三人官女の真ん中の人を怖がったので、買わなかったから



そして一番下の段には何故か大量のお道具が

それは昔のお道具をままごと用に出してあるから

昔の道具は
みのかかが散々いじくり倒して遊んでいたので、結構なくなっているんですね~

みのむしのお雛様はみのじじ・みのばばからの贈り物
大事に飾ろうと思います

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