2014年05月11日
森林公園スイス村② 設営と燻製
お疲れ様です
みのととです
今日もいいお天気ですね
出撃されているみなさん、今日は乾燥撤収できそうですね
お気をつけて～
それでは本題です
GW後半 ２０１４年５月３日～５日 京都府丹後半島の森林公園スイス村に行って来ました
よろしかったらお付き合いください
みのととです
今日もいいお天気ですね
出撃されているみなさん、今日は乾燥撤収できそうですね
お気をつけて～
それでは本題です
GW後半 ２０１４年５月３日～５日 京都府丹後半島の森林公園スイス村に行って来ました
よろしかったらお付き合いください
峰山よりおよそ３０分ほどでスイス村に到着
今回もGW前半に引き続いて料理人N男さんファミリーとご一緒です
チェックインはN男さんちがしてくれていたので直接サイトへ
到着時間は１１時４５分
気温は１４度
涼しいですね～
直行ですと３時間ほどでしょうか？
縦貫道がつながるともっと近くなるんでしょうね
今回お世話になったのは第一キャンプ場の奥２サイト 確か４と５だったと
デュオキャンプなので片方にテントを
もう片方のサイトにトンネルコネクトを連結
設営もひと段落したので最終日のレイトチェックアウト（デイキャンプ）をつけるために管理棟までの数百メートルの上り坂を
散歩しながら上がっていきます
第１キャンプ場の向かいはバンガロー
キャンプ場とバンガローの中央から公道への道があり公道の向かいには公園が
公道を上ると右手にテニスコート
続きましておもしろ自転車
そして、おもしろ自動車
雪深いんですね
キャタビラ式のワゴンって始めてみました
やっと管理棟に到着
売店は必要最低限のものしかないですね
このあたりのキャンプ場はどこもなんでしょうか
チェックイン １０時～１７時
チェックアウト １０時
デイキャンプ １７時
このときは何気なくつけましたがデイキャンプをつけてとってもよかったです
時間も３時
N美さんからチョコレートコーティングのミルフィーユを
サクサクで美味しかった～
我家からはアイスコーヒーを
今回は自宅から氷を持参してドリップオンアイスで
なかなかうまくいきました
ﾁｮｺﾚｰﾄｺｰﾃｨﾝｸﾞされたミルフィーユ､ぴったりで美味しかったです
おやつで一服した後は
燻製大会
我家は相変わらず簡単な燻玉となんちゃってベーコン
料理人N男さんはやはり違います
第１回目はブロックチーズの燻製(写真は見つけられなかったです)
第二回目からは
自家製ソーセージ(調合実験中)の燻製です
みのかかは串揚げを
料理の準備も整い
まずはN男さんちからいただいたベルギービールで
乾杯
お酒も準備
京丹後市の地酒 白杉酒造の純米酒 白木久
N美さんのお母さん作のタイの昆布締め
我家からはよこわの刺身を出しましたがまともな写真がorz
料理人Nさんちからはまだまだ出てきます
ﾎﾝﾄ申し訳なかったです､ご馳走様でした
サザエのつぼ焼きと刺身
子供たちも満腹でご機嫌です
風も強く､体感的にはかなり寒かったのでフジカとアルパカ２台体制でタープ内を暖めます
寒い時は熱燗が美味しいですね～
酒のあてに昼間に燻製したチーズをいただきました
今日は風が強いので焚き火は断念
タープ内でのんびり過ごし､２１時か２１時３０分には就寝zzz
今回もGW前半に引き続いて料理人N男さんファミリーとご一緒です
チェックインはN男さんちがしてくれていたので直接サイトへ
到着時間は１１時４５分
気温は１４度
涼しいですね～
直行ですと３時間ほどでしょうか？
縦貫道がつながるともっと近くなるんでしょうね
今回お世話になったのは第一キャンプ場の奥２サイト 確か４と５だったと
デュオキャンプなので片方にテントを
もう片方のサイトにトンネルコネクトを連結
設営もひと段落したので最終日のレイトチェックアウト（デイキャンプ）をつけるために管理棟までの数百メートルの上り坂を
散歩しながら上がっていきます
第１キャンプ場の向かいはバンガロー
キャンプ場とバンガローの中央から公道への道があり公道の向かいには公園が
公道を上ると右手にテニスコート
続きましておもしろ自転車
そして、おもしろ自動車
雪深いんですね
キャタビラ式のワゴンって始めてみました
やっと管理棟に到着
売店は必要最低限のものしかないですね
このあたりのキャンプ場はどこもなんでしょうか
チェックイン １０時～１７時
チェックアウト １０時
デイキャンプ １７時
このときは何気なくつけましたがデイキャンプをつけてとってもよかったです
時間も３時
N美さんからチョコレートコーティングのミルフィーユを
サクサクで美味しかった～
我家からはアイスコーヒーを
今回は自宅から氷を持参してドリップオンアイスで
なかなかうまくいきました
ﾁｮｺﾚｰﾄｺｰﾃｨﾝｸﾞされたミルフィーユ､ぴったりで美味しかったです
おやつで一服した後は
燻製大会
我家は相変わらず簡単な燻玉となんちゃってベーコン
料理人N男さんはやはり違います
第１回目はブロックチーズの燻製(写真は見つけられなかったです)
第二回目からは
自家製ソーセージ(調合実験中)の燻製です
みのかかは串揚げを
料理の準備も整い
まずはN男さんちからいただいたベルギービールで
乾杯
お酒も準備
京丹後市の地酒 白杉酒造の純米酒 白木久
N美さんのお母さん作のタイの昆布締め
我家からはよこわの刺身を出しましたがまともな写真がorz
料理人Nさんちからはまだまだ出てきます
ﾎﾝﾄ申し訳なかったです､ご馳走様でした
サザエのつぼ焼きと刺身
子供たちも満腹でご機嫌です
風も強く､体感的にはかなり寒かったのでフジカとアルパカ２台体制でタープ内を暖めます
寒い時は熱燗が美味しいですね～
酒のあてに昼間に燻製したチーズをいただきました
今日は風が強いので焚き火は断念
タープ内でのんびり過ごし､２１時か２１時３０分には就寝zzz
この記事へのコメント
1！？
こんにちは～(^^)
超グルメキャンプじゃないですか！！
さすがN男さんファミとご一緒すると違いますね～。
うらやますぃ～。
美味しいお料理で満腹になって、みのととコーヒーで一服。。。
想像するだけで、オモシロ自転車で大爆走できそうです♪
ミルフィーユはマグネットコーティングの間違いでは？(笑)
こんにちは～(^^)
超グルメキャンプじゃないですか！！
さすがN男さんファミとご一緒すると違いますね～。
うらやますぃ～。
美味しいお料理で満腹になって、みのととコーヒーで一服。。。
想像するだけで、オモシロ自転車で大爆走できそうです♪
ミルフィーユはマグネットコーティングの間違いでは？(笑)
Posted by ゆうにん
at 2014年05月11日 16:27
at 2014年05月11日 16:27こんにちは^_^
冷凍庫のアイス、箱入りアイスのバラ売りでしょうか(笑
キャタピラのワゴン車、けっこう突っ込みどころの多いキャンプ場ですね
自家製ソーセージ、鯛の昆布締め、ビール、酒にあいますね
串揚げ、これまたビールが進む^_^
呑んべいにはたまりません
冷凍庫のアイス、箱入りアイスのバラ売りでしょうか(笑
キャタピラのワゴン車、けっこう突っ込みどころの多いキャンプ場ですね
自家製ソーセージ、鯛の昆布締め、ビール、酒にあいますね
串揚げ、これまたビールが進む^_^
呑んべいにはたまりません
Posted by kazuura at 2014年05月11日 17:23
こんばんは(^^)
ベーコン太っ！とまず思いましたw
自家製ソーセージも羨ましい(>_<)
私も体験でソーセージやりたかったんですが、2時間かかると言われて諦めました。
もし陣でNさんファミリーにお会い出来たら、一押しでリクエストしたいです(^-^)/
串揚げもいつかファミリーでやりたいメニューですね。
うちはフライドポテトをやるので、その後の油を有効活用出来そうです！
ベーコン太っ！とまず思いましたw
自家製ソーセージも羨ましい(>_<)
私も体験でソーセージやりたかったんですが、2時間かかると言われて諦めました。
もし陣でNさんファミリーにお会い出来たら、一押しでリクエストしたいです(^-^)/
串揚げもいつかファミリーでやりたいメニューですね。
うちはフライドポテトをやるので、その後の油を有効活用出来そうです！
Posted by 山猫 at 2014年05月11日 20:50
at 2014年05月11日 20:50おはよーございます(^^)
すごいグルメキャンプ！！朝からお腹が空いてきました(^^;;
串揚げうちもやってみたいんですよね〜
ほんまに美味しそう〜（≧∇≦）
そしておもしろ自転車も興味津々。
子供も喜びそうですね〜
すごいグルメキャンプ！！朝からお腹が空いてきました(^^;;
串揚げうちもやってみたいんですよね〜
ほんまに美味しそう〜（≧∇≦）
そしておもしろ自転車も興味津々。
子供も喜びそうですね〜
Posted by ズボラママ at 2014年05月12日 08:14
おはようございます。
さすが、さすらいの料理人、Nさんファミリーとのグルメキャンプ！
登場するお料理ガハンパないです(^o^)/
アテもどれもお酒が進みそうでヤバイですね♪
チェックアウト10時は早いですね~(汗)
起きたらすぐに撤収しないと…
仕事柄、キャタピラーワゴンに興味があります(^^ゞ
さすが、さすらいの料理人、Nさんファミリーとのグルメキャンプ！
登場するお料理ガハンパないです(^o^)/
アテもどれもお酒が進みそうでヤバイですね♪
チェックアウト10時は早いですね~(汗)
起きたらすぐに撤収しないと…
仕事柄、キャタピラーワゴンに興味があります(^^ゞ
Posted by quattro44 at 2014年05月12日 08:55
こんばんは(^o^)
おいしそうなお酒においしそうな料理！！
キャンプで食べると何でもおいしいけど，これだと
おいしさもさらに倍増でしょうか。
GW，前半戦も後半戦の連続で出撃なんてとっても
パワフルですね(^_^;)
おいしそうなお酒においしそうな料理！！
キャンプで食べると何でもおいしいけど，これだと
おいしさもさらに倍増でしょうか。
GW，前半戦も後半戦の連続で出撃なんてとっても
パワフルですね(^_^;)
Posted by puchan0818 at 2014年05月12日 20:56
at 2014年05月12日 20:56こんばんは(^-^)
凄～い！！美味しそうなキャンプ料理の数々で羨ましい～(^_^;)
みのむし一家さんのキャンプって、料理のバリエーションがいろいろあっていいですね～。ウチもそろそろバリエーションを増やさなければ～。
ここのキャンプ場、あるのは知ってましたが、ノーマークでしたけど、結構よさげですね～。
凄～い！！美味しそうなキャンプ料理の数々で羨ましい～(^_^;)
みのむし一家さんのキャンプって、料理のバリエーションがいろいろあっていいですね～。ウチもそろそろバリエーションを増やさなければ～。
ここのキャンプ場、あるのは知ってましたが、ノーマークでしたけど、結構よさげですね～。
Posted by susu7770 at 2014年05月12日 21:37
at 2014年05月12日 21:37ゆうにんさん
おはようございます
はい､御馳走でしたヽ(^o^)丿
ミルフィーユ､マグネットコーティングだと
捕らえるのが難しそうですね(笑)
おはようございます
はい､御馳走でしたヽ(^o^)丿
ミルフィーユ､マグネットコーティングだと
捕らえるのが難しそうですね(笑)
Posted by みのとと+みのかか at 2014年05月13日 05:41
at 2014年05月13日 05:41kazuuraさん
おはようございます^^
アイスはそんな感じでしたよ～
焚き火ができなかったのが残念でしたが
美味しかったです
ワゴン車､面白いですよね(^^♪
おはようございます^^
アイスはそんな感じでしたよ～
焚き火ができなかったのが残念でしたが
美味しかったです
ワゴン車､面白いですよね(^^♪
Posted by みのとと+みのかか at 2014年05月13日 05:50
at 2014年05月13日 05:50山猫さん
おはようございます^^
ベーコンは市販ですよ～
追燻ってやつです(^o^)／
ソーセージ､N男さんに言っておきますね～
たぶん､見られているとは思うんですが
串揚げ､いいですよ～
揚げながら食べられるのもいいですしね(^^♪
幕の撥水加工にも(笑)
おはようございます^^
ベーコンは市販ですよ～
追燻ってやつです(^o^)／
ソーセージ､N男さんに言っておきますね～
たぶん､見られているとは思うんですが
串揚げ､いいですよ～
揚げながら食べられるのもいいですしね(^^♪
幕の撥水加工にも(笑)
Posted by みのとと+みのかか at 2014年05月13日 05:57
at 2014年05月13日 05:57ズボラさん
おはようございます
今回､子供たちは自転車には興味を示さず
公園の方に行きっぱなしでしたが
のんびりした感じでよさそうでしたよ～
串揚げ､美味しかったです～
我家もリピート確実です
おはようございます
今回､子供たちは自転車には興味を示さず
公園の方に行きっぱなしでしたが
のんびりした感じでよさそうでしたよ～
串揚げ､美味しかったです～
我家もリピート確実です
Posted by みのとと+みのかか at 2014年05月13日 06:01
at 2014年05月13日 06:01クワさん
おはようございます^^
ここ冬はスキー場になるみたいですので
結構積もるんでしょうね
キャタピラワゴン､興味津々です
１０時は早いですよね～
デイキャンプが\1000でしたのでつけちゃいました
おはようございます^^
ここ冬はスキー場になるみたいですので
結構積もるんでしょうね
キャタピラワゴン､興味津々です
１０時は早いですよね～
デイキャンプが\1000でしたのでつけちゃいました
Posted by みのとと+みのかか at 2014年05月13日 06:08
at 2014年05月13日 06:08puchanさん
おはようございます
真似させてもらいました～
串揚げ､とっても美味しかったです
焚き火ができなかったのが残念でしたけど
満足な一夜でした(^^♪
おはようございます
真似させてもらいました～
串揚げ､とっても美味しかったです
焚き火ができなかったのが残念でしたけど
満足な一夜でした(^^♪
Posted by みのとと+みのかか at 2014年05月13日 06:22
at 2014年05月13日 06:22susuさん
おはようございます^^
バリエーション､豊富というよりも
みのかかに作って～ってお願いして増えていっている感じでしょうか(^^♪
我家は基本海鮮が主体ですので肉は少ないですよ～
スイス村結構よかったですよ～
気温も低かったのもあるとおもいますが虫も少なめでしたし(^^♪
まあ､山の中ですから暑くなると増えてくるでしょうが(^_^;)
おはようございます^^
バリエーション､豊富というよりも
みのかかに作って～ってお願いして増えていっている感じでしょうか(^^♪
我家は基本海鮮が主体ですので肉は少ないですよ～
スイス村結構よかったですよ～
気温も低かったのもあるとおもいますが虫も少なめでしたし(^^♪
まあ､山の中ですから暑くなると増えてくるでしょうが(^_^;)
Posted by みのとと+みのかか at 2014年05月13日 06:29
at 2014年05月13日 06:29こんにちはー
いやぁ～。
どれもこれも 美味しそうですね～(^^)
キャンプ場で 揚げ物は 大変そうで
やった事が無いのですが…。
揚げたて熱々が たまらなそうですね～(^^)v
ビールも進みそう!!
えーと
私は嫌いな物は ないので覚えておいてくださいね
あ、Nファミリーさんにも お伝えください(^^)v
いやぁ～。
どれもこれも 美味しそうですね～(^^)
キャンプ場で 揚げ物は 大変そうで
やった事が無いのですが…。
揚げたて熱々が たまらなそうですね～(^^)v
ビールも進みそう!!
えーと
私は嫌いな物は ないので覚えておいてくださいね
あ、Nファミリーさんにも お伝えください(^^)v
Posted by Flag at 2014年05月13日 17:35
Flagさん
こんばんは^^
揚げ物って油汚れも気になるので
自宅ではなかなか揚げたてって食べれないけど
キャンプ場でしたら揚げながらもできるしいいと思いますよ
N男さん､さすが料理人ですよ
とっても美味しかったです(^o^)／
こんばんは^^
揚げ物って油汚れも気になるので
自宅ではなかなか揚げたてって食べれないけど
キャンプ場でしたら揚げながらもできるしいいと思いますよ
N男さん､さすが料理人ですよ
とっても美味しかったです(^o^)／
Posted by みのとと+みのかか at 2014年05月14日 21:49
at 2014年05月14日 21:49
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