週末の火遊び
お疲れ様です
キャンプと前後して、はまったものがあります
皆さんも好きですよね?
キャンプ場の朝に飲む珈琲
我が家(みのととだけ?)でもブーム到来!!
週末に自家焙煎、自家ブレンドで作ってます
プロにはかなわないかもしれませんが
市販のと比べて鮮度がいい分
メッチャ
うまい!!
まずは生豆 を数種類準備
今回は
ブラジル ピーベリー 400g
ゴールドトップマンデリン 100g
ガテマラ サンミゲルウリアス農園 100g
コロンビア ピコクリストバルSP 100g
をチョイス
家のコンロに焙煎器をセット!
後はヤキヤキ(>_<)
焙煎が終わったらこんな感じ
一気に冷やして、ブレンド(単に混ぜあわせるだけ~)したら
完成!!
来週はキャンプの予定だから
2週間分焙煎したよ
皆さんも、よかったら試してね
意外と簡単です
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